こんにちは!マヨです!
インドに行ったことある人は、砂糖の塊の様なインドのスイーツを食べた経験があるはず!
私も、色々と食べました。
でも、何を食べても思うんです。
「甘すぎだー!!!」って。
舌がジンジンする程、甘いものがほとんどです。。。
疑問に思ったことのある人も多いはず。
「このお菓子のカロリー、いくらなんだろう。。。?」
間違いなく、爆弾的なカロリーのはず!
ということで、本日はインドの代表的なミターイー(スイーツ)とそのカロリーを紹介したいと思います!
Gulab Jamun(グラブジャム)
主な材料は、小麦粉、砂糖、油。
生地を丸くまとめ、油で揚げ、激甘シロップに漬けます。
食べたときに、ジュワっと激甘シロップが口の中に広がって、とーっても甘くておいしいです。
特に、あったかい状態で食べると、あったかさと甘さで、文字通り舌がじんじんします。
このグラブジャム、カロリーは1つ200キロカロリー程度だそうです。
パクパクっと3つ食べたりしたらそれだけで一食分のカロリーですね。。。
Rasgullas(ラスグッラー)
白い生地は、パニール(カッテージチーズ)です。
これを固めてシロップに漬けたものがラスグッラーです。
ラスグッラーは、1個125キロカロリーだそうです。
ラスグッラーは、揚げては無いので比較的カロリーが少なめ。。。
インド留学中はインド人の彼氏と住んでいましたが、彼はラスグッラーが好きで、冷蔵庫には常にこれが入っていました。お腹が空いて眠れない夜、のソッと起き上がり、ラスグッラーをパクパク食べていたのを覚えています。太りました。
Jalebi(ジャレービー)
こちらも、主な材料は小麦粉、砂糖、油の三点セット。
色がオレンジ色ですが、これは着色料です。
生地を油で揚げて激甘シロップに漬け込みます。
私の大好きな映画、LIONでは、ジャレービーきっかけに、昔の記憶が思い出されるシーンがありました。
このジャレービー、カロリーは1個150キロカロリーだそうです。
ジャレービーは基本的に個数じゃなくて重さ単位で売ってる。
1個だけ食べたいと思っても、最低5つくらいは買わないといけない。。。デブの元。。。
Ladoo(ラッドゥー)
「マダム・イン・ニューヨーク」に出て来るので有名なラッドゥー。
揚げた小麦粉に砂糖を混ぜてこねて作ります。
こちらは、1個150-200キロカロリーだそうです。
Barfi(バルフィー)
バルフィーは、コンデンスミルクと砂糖でできているため、他の揚げ物系のお菓子よりは健康です。1個、100キロカロリーだそうです。
口の中がパッサパサになるので、私は嫌いですが。。。
Halwa(ハルワー)
ハルワーにはいろんな種類がありますが、中でも一番有名なのは人参のハルワー。
一般的なカトーリーに写真ぐらい入れると、400キロカロリーだそうです。(曖昧。。。)
人参のハルワーは、材料が人参なので比較的健康的だと思いますが、ギーと砂糖がたーくさん入っているので、食べ過ぎるともちろん太ります。。
私はハルワーが大好きなのだ。。。
まとめ:インドのミターイー は、ハイカロリー
まあ、結論はわかっていましたが、
インドのお菓子「ミターイー 」はカロリーが高いです。
インドでは、日本よりもタクシーやオートリキシャに乗る頻度あがるので、必然的に運動量が減ります。インド料理は油っぽいし、インドのお菓子は激甘でハイカロリーなので、基本的に太りますw
お腹が弱い人は、お腹を定期的に壊して痩せる人もいますが、私の場合はお腹が強すぎたので、ただただ太りましたw
インドのお菓子はほどほどにしておいたほうが、健康のためですよ!
留学中のまよ↓ めっちゃデブ!!!!
おしまい!